気候もすっかり夏

キュウリ、トマトがFORKに入荷してきました。

キュウリはキムチ、ナムル、ズッキーニとチヂミに変身。トマトは自家製りんご酢を使ってニンニクは入れずタマネギの程よい辛味と唐辛子でサッパリキムチに漬けあがってます。レモン付けのきゅうりもあしらってFORKのトマトキムチはいかがですか

今季最終ウスイエンドウ八角ケランチム(たまご蒸し)にこっそり登場。

地場野菜を是非召し上がりにお越し下さい。

ポッスント(シャンパンマッコリ)酸化防止剤不使用のお気に入りのナチュラルワインもご一緒に。

日曜日以外お待ちしてます♪